เครื่องหยิบชาตัดแต่งและเก็บใบชาในไร่อย่างไร

คู่มืออุปกรณ์เครื่องตัดขนและอุปกรณ์เก็บชาสำหรับการดำเนินงานสวนชา

ผู้จัดการสวนชากำลังประเมินก เครื่องเล็มหญ้าเก็บชา หรือก เครื่องหยิบชา มักจะแก้ไขปัญหาเดียวกันจากสองทิศทาง ได้แก่ การรักษาพื้นผิวที่ถอนออกตลอดทั้งฤดูกาล และการย้ายใบไม้สดออกจากพุ่มไม้ให้เพียงพอก่อนที่หน้าต่างเก็บเกี่ยวจะปิดลง อุปกรณ์ตัดแต่งและเก็บเกี่ยวที่สร้างจากโรงงานได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมตามข้อกำหนดทั้งสองในคราวเดียว โดยผสมผสานรูปทรงของใบมีด กำลังเครื่องยนต์ และน้ำหนักเฟรมเข้าไว้ในเครื่องจักรที่สามารถทำงานได้เต็มวันโดยไม่เกิดความเมื่อยล้า เนื้อหาส่วนนี้จะกล่าวถึงวิธีการออกแบบทางวิศวกรรมของอุปกรณ์ตัดแต่ง การจับคู่อุปกรณ์กับขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งที่แตกต่างกัน วิธีที่วิธีการถอนขนทั้งสองวิธีได้รับการยอมรับในทางปฏิบัติแตกต่างกันอย่างไร และวิธีที่ทีมงานภาคสนามดำเนินการส่งผ่านแถวจริง ๆ อย่างไร

การเลือกอุปกรณ์ยังขึ้นอยู่กับรูปแบบสวนและโครงสร้างอายุการปลูกอีกด้วย ที่ดินหลังเดียวมักประกอบด้วยบล็อกในช่วงชีวิตที่แตกต่างกันหลายช่วงในคราวเดียว แถวที่ก่อสร้างใหม่ซึ่งปลูกไว้ภายในสามปีที่ผ่านมา บล็อกรับน้ำหนักที่เติบโตเต็มที่ในการผลิตเต็มปี และส่วนที่เก่ากว่าเนื่องจากการปรับปรุงทรงพุ่มใหม่ การใช้เครื่องจักรประเภทเดียวตลอดทุกขั้นตอนเหล่านี้แทบจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปฏิบัติงานจำนวนมากจึงใช้เครื่องตัดแต่งแบบมือถือที่เบากว่าสำหรับงานที่มีรายละเอียดใกล้กับโรงงานอายุน้อย และใช้เครื่องขับเคลื่อนในตัวที่หนักกว่าสำหรับบล็อกระดับกว้าง ซึ่งปริมาณการตัดมีความสำคัญมากกว่าการควบคุมอย่างละเอียด ส่วนด้านล่างนี้จะแจกแจงเหตุผลทางเทคนิคเบื้องหลังการแยกดังกล่าว พร้อมด้วยขั้นตอนภาคสนามที่ทำให้คลาสเครื่องจักรใดคลาสหนึ่งทำงานด้วยเอาต์พุตที่ได้รับการจัดอันดับตลอดทั้งฤดูกาล

ทำไม Tea Gardens ถึงพึ่งอุปกรณ์ตัดแต่งที่โรงงานสร้างขึ้น

เครื่องตัดแต่งที่สร้างขึ้นบนสายการผลิต แทนที่จะประกอบจากชิ้นส่วนทั่วไป ได้รับการปรับแต่งเป็นระบบที่สมบูรณ์: ความเร็วของใบมีดกลับ เส้นโค้งแรงบิดของเครื่องยนต์ และรูปทรงของด้ามจับล้วนได้รับการปรับเทียบเข้าด้วยกัน การ์ดด้านล่างสรุปประเด็นทางวิศวกรรมที่ส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพของภาคสนามมากที่สุด

อธิบายกลไกการตัด: ใบมีดแบบลูกสูบ ใบมีดหมุน และใบมีดแบบดิสก์

ไม่ใช่เครื่องตัดแต่งหรือหยิบทุกเครื่องที่จะตัดด้วยวิธีเดียวกัน และกลไกด้านหลังใบมีดจะส่งผลต่อทั้งคุณภาพการตกแต่งของการตัดและประเภทของงานตัดแต่งกิ่งที่เหมาะกับเครื่อง ใบมีดแบบแท่งยื่นหมูยื่นแมวซึ่งเป็นรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดในอุปกรณ์ชงชาโดยเฉพาะ ใช้แท่งฟันที่เชื่อมต่อกันสองแท่งเลื่อนเข้าหากันด้วยความถี่สูง ทำให้เกิดการตัดที่สะอาดตาซึ่งมีลักษณะใกล้เคียงกับการตัดแต่งด้วยมือ และทำให้เกิดการฉีกขาดของเนื้อเยื่อก้านน้อยที่สุด ระบบใบมีดโรตารีจะหมุนจานตัดหรือชุดใบมีดเพียงใบเดียวด้วยความเร็วสูง และมีแนวโน้มที่จะเคลื่อนผ่านวัสดุได้เร็วกว่า แต่การตัดแบบกระแทกมีแนวโน้มที่จะทำให้ขอบก้านหลุดลุ่ย ซึ่งอาจชะลอการสมานแผลจากการตัดกิ่งที่เป็นไม้ หัวตัดแบบติดตั้งกับจานจะอยู่ระหว่างหัวทั้งสอง มักใช้กับอุปกรณ์ที่ติดรถแทรกเตอร์หรืออุปกรณ์ฟื้นฟูสภาพหนัก ซึ่งปริมาณงานตัดดิบบนไม้ที่หนาและมีอายุมีความสำคัญมากกว่าการตกแต่งพื้นผิวที่ละเอียด การเลือกกลไกที่เหมาะสมสำหรับงานมีความสำคัญพอๆ กับการเลือกขนาดเครื่องยนต์ที่เหมาะสม เนื่องจากใบพัดแบบลูกสูบบนส่วนตัดแต่งที่มีน้ำหนักเบาและระบบโรตารีหรือดิสก์ที่หนักกว่าในงานฟื้นฟู ต่างก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าการสลับบทบาททั้งสอง

วิธีตัดแต่งต้นชา: จับคู่อุปกรณ์กับแต่ละขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง

ความเข้าใจ วิธีการตัดแต่งต้นชา เริ่มต้นด้วยการตระหนักว่าพุ่มชาเคลื่อนที่ผ่านขั้นตอนโครงสร้างที่แตกต่างกัน และแต่ละขั้นตอนต้องใช้ความลึกในการตัดที่แตกต่างกัน และบ่อยครั้งต้องใช้เครื่องตัดแต่งระดับที่แตกต่างกัน การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนแบบเป็นขั้นตอนเป็นเรื่องเกี่ยวกับการสร้างกรอบ ไม่ใช่การขจัดปริมาตร ดังนั้นอุปกรณ์พกพาน้ำหนักเบาที่มีแท่งตัดแคบช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานควบคุมบริเวณใกล้กับฐานของโรงงานได้ดีขึ้น เมื่อพุ่มไม้เข้าสู่ระยะรับน้ำหนักเต็มที่แล้ว จะมีการใช้การตัดแต่งกิ่งรายปีเล็กน้อยเพื่อรักษาระดับโต๊ะถอนขน และเครื่องกันเล็มแบบลูกสูบที่มีด้ามจับคู่จะครอบคลุมแนวที่กว้างขึ้นต่อการผ่าน ซึ่งจะทำให้เวลาที่ต้องใช้ต่อแถวสั้นลง พื้นที่ปลูกที่มีอายุมากกว่าหรือที่มีความเครียดสูงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งลึกหรือแข็งเพื่อกำจัดไม้ที่หมดสภาพแล้วและกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตใหม่จากหน่อล่าง และภาระในการตัดที่หนักกว่านี้ทำให้ยูนิตขับเคลื่อนในตัวที่มีแรงบิดของเครื่องยนต์สูงกว่ากลายเป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพมากกว่า เนื่องจากสามารถรักษาการตัดที่ลึกกว่าตลอดทั้งบล็อกโดยที่ผู้ปฏิบัติงานไม่เมื่อยล้ากลายเป็นปัจจัยจำกัด

มุมการตัดเป็นรายละเอียดที่มักถูกมองข้ามบ่อยพอๆ กับความลึกของการตัด แต่จะมีผลโดยตรงต่อความสม่ำเสมอของการชะล้างครั้งถัดไป การถือแถบใบมีดขนานกับแถวและเอียง 5 ถึง 10 องศาเพื่อให้เป็นไปตามเส้นโค้งตามธรรมชาติของหลังคา ทำให้เกิดพื้นผิวการตัดที่โค้งมนซึ่งจะปล่อยน้ำแทนที่จะกักไว้กับบาดแผลสด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่เชื้อราจะเข้ามาหลังจากการตัด ผู้ปฏิบัติงานที่ทำงานในขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งแบบมีโครงสร้างและเบามักจะเดินไปตามแถวด้วยความเร็วที่มั่นคงโดยให้แถบใบมีดอยู่ในระดับเดียวกัน ในขณะที่การตัดแต่งกิ่งที่ลึกและแข็งมักจะดำเนินการช้ากว่า ในบางกรณี การเดินครั้งที่สองในแนวเดียวกัน เพื่อไปยังความลึกของเป้าหมายโดยไม่ทำให้เครื่องยนต์หยุดทำงานบนไม้ที่หนากว่า

การถอนชามี 2 ประเภทคืออะไร: การเลือกเครื่องที่เหมาะสมสำหรับแต่ละวิธี

คำถามของ การถอนชาทั้งสองประเภทคืออะไร เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อสวนกำลังวางแผนงบประมาณอุปกรณ์ เนื่องจากคำตอบจะเป็นตัวตัดสินโดยตรงว่าเครื่องจักรประเภทใดที่อยู่ในโรงเก็บของ แนวทางสองวิธีที่ได้รับการยอมรับ ได้แก่ การถอนด้วยมือแบบเลือก โดยที่ผู้หยิบจะเลือกชุดหน่อแต่ละชุดด้วยตาและความรู้สึก กับการถอนแบบกลไกเป็นชุด โดยที่เครื่องหยิบชาจะกำจัดหน่อทั้งชั้นทั่วพื้นผิวทรงพุ่มในการผ่านครั้งเดียว การถอนแบบเลือกยังคงเป็นมาตรฐานสำหรับเกรดหน่อเดี่ยวหรือสองใบและหน่อแบบพรีเมี่ยม เนื่องจากการตัดสินของมนุษย์ยังคงมีประสิทธิภาพเหนือกว่าใบมีดใดๆ เมื่อเป้าหมายอยู่ในตำแหน่งใบไม้ที่เฉพาะเจาะจง การถอนขนด้วยเครื่องจักรเป็นชุดเป็นคำตอบที่ใช้งานได้จริงเมื่อใดก็ตามที่ช่วงเก็บเกี่ยวสั้น แรงงานมีจำกัด หรือใบที่เสร็จแล้วถูกกำหนดไว้สำหรับเกรดที่ทนต่อลักษณะของใบผสม สวนหลายแห่งใช้ทั้งสองวิธีควบคู่กัน โดยสงวนบล็อกด้านบนไว้สำหรับการทำงานด้วยมือ และกำหนดเส้นทางพื้นที่ที่เหลือผ่านช่องทางยานยนต์

ช่องว่างระหว่างทั้งสองวิธีจะแคบลงอย่างมากเมื่อทรงพุ่มได้รับการฝึกฝนผ่านการตัดแต่งกิ่งแบบเบาสม่ำเสมอสองสามฤดูกาล โต๊ะถอนขนที่มีระดับดีจะสร้างชั้นหน่อที่เติบโตในระดับความสูงที่ค่อนข้างสม่ำเสมอ และนี่คือเงื่อนไขที่การถอนขนเชิงกลจะทำให้ใบไม้ของงานด้วยมือมีความสม่ำเสมอ สวนที่ข้ามการไถพรวนแบบปกติและการตัดแต่งกิ่งเล็กน้อย มักจะเห็นช่องว่างคุณภาพที่กว้างกว่าระหว่างทั้งสองวิธี เนื่องจากทรงพุ่มที่ไม่เท่ากันจะทำให้เครื่องตัดหญ้าตัดสูงเกินไปและพลาดหน่อในจุดต่ำ หรือตัดต่ำเกินไปและใช้ใบที่โตเต็มที่มากเกินไปพร้อมกับก้านที่อ่อนโยน ในทางปฏิบัติ การจัดการทรงพุ่มและการเลือกวิธีการถอนขนเป็นการตัดสินใจที่ส่งเสริมซึ่งกันและกัน แทนที่จะแยกประเภทการวางแผนออกจากกัน

พวกเขาเลือกใบชาอย่างไร: ขั้นตอนการทำงานภาคสนามด้วยอุปกรณ์ยานยนต์

เมื่อเลือกคลาสอุปกรณ์แล้ว คำถามเชิงปฏิบัติก็จะกลายเป็น พวกเขาเลือกใบชาอย่างไร ในสนามโดยไม่ทำลายทรงพุ่มหรือสูญเสียผลผลิตจากเทคนิคที่ไม่ดี การส่งผ่านด้วยเครื่องจักรเป็นงานที่ต้องประสานงานกันสองคนในโมเดลแบบลูกสูบส่วนใหญ่ และลำดับด้านล่างสะท้อนถึงลำดับขั้นตอนเหล่านั้นที่ดำเนินการจริงในแถวทำงาน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแสดงเป็นกระบวนการที่มีลำดับเลขแทนที่จะเป็นรายการทั่วไป

ปัญหาภาคสนามทั่วไประหว่างการเล็มและการหยิบ และวิธีการแก้ไข

ข้อร้องเรียนด้านประสิทธิภาพส่วนใหญ่เกี่ยวกับการตัดแต่งและการหยิบอุปกรณ์ย้อนกลับไปที่สาเหตุเล็กๆ น้อยๆ ที่เกิดขึ้นซ้ำๆ และทีมงานภาคสนามที่สามารถรับรู้ถึงอาการจะเสียเวลาในการทำงานน้อยกว่าทีมงานที่รอให้เครื่องหยุดทำงานโดยสิ้นเชิงอย่างรวดเร็ว ตารางด้านล่างแสดงรายการปัญหาที่เกิดขึ้นบ่อยที่สุดในช่วงฤดูกาลทำงาน พร้อมด้วยสาเหตุปกติและแนวทางแก้ไขที่จะแก้ไข

การตัดแต่งกิ่งในชาทำอย่างไร: ปฏิทินการบำรุงรักษาตามฤดูกาล

คำถามของ การตัดแต่งกิ่งในชาทำอย่างไร สวนตลอดทั้งปีเป็นคำถามเรื่องการจัดกำหนดการพอๆ กับคำถามเกี่ยวกับเทคนิค การตัดแต่งกิ่งรอบการพักตัวและรอบการชะล้างของพืชจะกำหนดว่าทรงพุ่มจะฟื้นตัวได้เร็วแค่ไหน และจะชะล้างครั้งต่อไปได้อย่างไร ปฏิทินด้านล่างสะท้อนถึงวงจรการผลิตชาโดยทั่วไปในสภาพอากาศอบอุ่น ผู้ปลูกในระดับความสูงที่สูงกว่าหรือในสภาพอากาศที่เย็นกว่ามักจะเปลี่ยนหน้าต่างแต่ละบานในภายหลังเป็นเวลาหลายสัปดาห์

ภายในเครื่องตัดแต่งกิ่งและหยิบชาแบบขับเคลื่อนในตัว: ข้อมูลจำเพาะทางวิศวกรรม

สำหรับสวนที่ครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ หน่วยขับเคลื่อนในตัวจะขจัดความเมื่อยล้าจากการเดินออกจากสมการโดยสิ้นเชิงโดยการแบกระบบขับเคลื่อนของตัวเองไปตามแนวแถว โดยมีผู้ควบคุมเป็นผู้นำทางแทนที่จะผลักเครื่องจักร โดยทั่วไปอุปกรณ์ประเภทนี้จะติดตั้งแถบตัดที่กว้างกว่าเครื่องตัดขนแบบใช้มือถือ ถังเชื้อเพลิงขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อยืดเวลาในสนาม และโครงเสริมความแข็งแรงเพื่อรองรับน้ำหนักระบบขับเคลื่อนที่เพิ่มเข้ามา ช่วงข้อมูลจำเพาะด้านล่างนี้สะท้อนถึงขอบเขตทางวิศวกรรมทั่วไปสำหรับอุปกรณ์ประเภทนี้

เครื่องกันขนแบบมือถือเทียบกับเครื่องขับเคลื่อนในตัว: แบบไหนที่เหมาะกับแถวของคุณ

แผนผังสวนมักจะเป็นปัจจัยในการตัดสินใจระหว่างรุ่นมือถือกับเครื่องเก็บชาแบบขับเคลื่อนในตัว ซึ่งมากกว่างบประมาณหรือพื้นที่เพาะปลูกเพียงอย่างเดียว การเปรียบเทียบด้านล่างจะจัดกลุ่มข้อควรพิจารณาในทางปฏิบัติที่เกิดขึ้นในการสนทนาเกี่ยวกับการวางแผนอุปกรณ์ส่วนใหญ่

การควบคุมคุณภาพการผลิตตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงเครื่องจักรสำเร็จรูป

ความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์ในภาคสนามนั้นได้รับการตัดสินใจเป็นเวลานานก่อนที่เครื่องจักรจะไปถึงสวนชา ในขั้นตอนวัตถุดิบและการประกอบ กระบวนการผลิตที่สร้างขึ้นรอบๆ จุดตรวจสอบที่ทำซ้ำได้คือสิ่งที่ช่วยให้เครื่องเล็มหรือหยิบสินค้าสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องในสภาพอากาศ ระดับความสูง และสภาพใบไม้ที่แตกต่างกัน

การเลือกความกว้างของการตัด แหล่งพลังงาน และความช่วยเหลือในการบำรุงรักษา

การเลือกระหว่างเครื่องเล็มหญ้าสำหรับเก็บชาแบบใช้มือถือกับเครื่องเก็บชาแบบขับเคลื่อนด้วยตัวเองนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยในทางปฏิบัติ 3 ประการที่ผู้จัดการสวนสามารถวัดได้โดยตรง ประการแรกคือความกว้างของแถวและภูมิประเทศ: แถวแคบ ขั้นบันได หรือลาดเอียง โดยทั่วไปนิยมใช้อุปกรณ์มือถือที่เบากว่าซึ่งคนหนึ่งหรือสองคนสามารถเคลื่อนที่ได้ด้วยมือ ในขณะที่แถวที่กว้างและได้ระดับช่วยให้ยูนิตที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเองสามารถครอบคลุมพื้นดินได้มากขึ้นต่อชั่วโมง ปัจจัยที่สองคือภาระในการตัดตามฤดูกาล เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งรายปีเล็กน้อยทำให้มีความต้องการเครื่องยนต์น้อยกว่าการตัดบล็อกที่รกลึกหรือแข็งมาก และการจัดตำแหน่งของเครื่องยนต์ที่สอดคล้องกับภาระนั้นจะช่วยป้องกันทั้งการหยุดทำงานโดยใช้พลังงานต่ำและการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงโดยไม่จำเป็น ปัจจัยที่สามคือการสนับสนุนการบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการเข้าถึงแถบใบมีดทดแทน ตัวกรองอากาศ และสายพานขับเคลื่อน พร้อมด้วยคำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับระยะเวลาลับคมใบมีดและกำหนดการให้บริการเครื่องยนต์

ประเภทเชื้อเพลิงและระบบสตาร์ทยังสมควรได้รับความสนใจในระหว่างการวางแผน เนื่องจากสวนที่ระดับความสูงสูงกว่าหรือในสภาพอากาศบนภูเขาที่เย็นกว่ามักจะชอบเครื่องยนต์สี่จังหวะที่มีประสิทธิภาพการสตาร์ทขณะเครื่องเย็นที่เชื่อถือได้ ในขณะที่การทำงานในระดับความสูงต่ำที่ใช้เครื่องจักรเป็นระยะเวลาสั้นลงและบ่อยกว่า อาจพบว่าเครื่องยนต์สองจังหวะที่เบากว่าให้บริการและเติมเชื้อเพลิงระหว่างแถวได้ง่ายกว่า สภาพการเก็บรักษาระหว่างฤดูกาลก็มีความสำคัญเช่นกัน แถบใบมีดที่ปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ทำความสะอาดหลังจากการตัดแต่งกิ่งครั้งสุดท้ายของปีเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการกัดกร่อนในช่วงต้น ดังนั้นการบำรุงรักษานอกฤดูกาลระยะสั้น การทำความสะอาดใบมีด การทาน้ำมันเคลือบป้องกันแสง และการเก็บเครื่องไว้ในที่แห้ง จะให้ความน่าเชื่อถือในระยะยาวมากกว่าคุณสมบัติการออกแบบใดๆ เพียงอย่างเดียว สวนที่วางแผนการซื้ออุปกรณ์ตามภูมิประเทศ ปริมาณการตัดตามฤดูกาล และการเข้าถึงการบำรุงรักษาร่วมกัน แทนที่จะใช้กำลังไฟฟ้าเพียงอย่างเดียว โดยทั่วไปแล้วจะมีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นจากอุปกรณ์ตัดแต่งและหยิบ และมีการหยุดชะงักน้อยลงในช่วงหน้าต่างเก็บเกี่ยวที่แคบเมื่อเครื่องจักรมีความสำคัญมากที่สุด